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ワイン素人 登&中島


今までワイン業界はおろか飲食業にも携わったことのない店主・中島が夫婦で東京の武蔵境でワイン通販ストアをはじめました。
ワインの資格もありませんが、ワイン素人の私たちが美味しいと思えるワインを多くの人に飲んでもらえるように頑張っています。
まだまだ未熟な部分も多いですが、皆様に喜んでもらえるよう努力してまいります。
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ラブブロック マールボロ ノーブル シュナンブラン 2014

インポーターさん資料の通り、かなり珍しい、そして
かなり美味なデザートワインです。


【インポーター資料】
マールボロ地区ロワーアワテレヴァレーの葡萄を使用。
海面150メートルの強風吹き荒れる高い丘の上のヴィンヤード。
貴腐化したシュナンブランは晩秋に収穫しました。
干し葡萄になったものを手摘みで収穫しワイナリーに運びます。

強風のこの丘の上で貴腐葡萄ができるのは非常に稀です。
2014年の秋はそれまでの好天が完璧に熟した葡萄を生育し、
その後の雨によりラブブロックとしては初めての
素晴らしい貴腐となりました。糖度42度で収穫し、
果汁は発酵が自然に終わるまで続けました。
マールボロでこれほどのクオリティーの貴腐ワインが出来ることは滅多にありません。

香りはアプリコット、熟した洋梨、青リンゴやライムの香り。
味わいもアプリコットや熟した洋梨、リンゴのニュアンスが絡み合い、
しっかりとした酸とアルコールのバランスが全体を引き締めます。

飲む価値あり。
ニュージーランド最高級かつワールドクラスの貴腐ワインです。


ブドウ品種
100% シュナン・ブラン

アルコール
12.5%

内容量
500ml

Awards
BEST BUY − Cuisine Magazine
参考小売価格 3,024円(内税)

TRS特価

2,540円(内税)

在庫数 残り2本です
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