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ワイン素人 登&中島


今までワイン業界はおろか飲食業にも携わったことのない店主・中島が夫婦で東京の武蔵境でワイン通販ストアをはじめました。
ワインの資格もありませんが、ワイン素人の私たちが美味しいと思えるワインを多くの人に飲んでもらえるように頑張っています。
まだまだ未熟な部分も多いですが、皆様に喜んでもらえるよう努力してまいります。
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BIB ルナーリア モンテプルチアーノ・ダブルッツォ 2014

圧倒的にお得な【Boxワイン】、がしかし
悲しいことに「Boxワイン=美味しくない」イメージが・・・
そんな負のイメージを消し去ってくれる
Boxワインが『ルナーリア』です。

ルナーリア(Lunaria)という名前も
ビオディナミ農法で大切と考えられている
「luna(月)」を冠して名付けられ、
オーガニック農法で造られているという
デメテールの認証を取っています。

モンテプルチアーノ・ダブルッツォはチョコレートのような
干しぶどうのような果実の凝縮味が楽しめる赤ワインです。
たっぷり3ℓ。
開封後も常に密閉状態になるのでフレッシュな味わいが続きます。

保存状態(14度以下の涼しい場所が好ましい)に気を付けて
美味しいBIB(Bag in Box)をお楽しみください。


【インポーター資料】
イタリア、アブルッツォ州の生産者協同組合が
ビオディナ農法のぶどうで造ったデメテール認証付きの
BIBのご紹介です。
アドリア海から内陸に20キロ入ったオルソーニャ村に
協同組合Cooperativa Olearia Vinicola Orsognaがあります。
30年以上前から無農薬栽培を行い、2005年からは
ビオディナミ農法を取り入れています。
醸造責任者のCamillo Zulliカミッロ・ズーリが指揮をとり、
ビオディナミ農法で育てられたブドウに寄り添い
人為的行為をできるだけ排除した醸造を行い、
出来上がったのが今回のBIBです。
Lunariaという商品名はビオディナミ農法で大切と
考えられている「luna(月)」を商品名に冠しました。

ビオディナミ農法で育つモンテプルチアーノを主体に、
ステンレスで30日間発酵、3ヶ月熟成しました。
深く黒味を帯びた赤紫の外観からチョコやバニラ、
カシスの香りを感じます。すみれや胡椒の力強い
スパイシーかつ濃厚な赤系果実が溢れる味わいは、
ナチュラルなフルボディをお求めの方にお勧めいたします。

ブドウ品種
100% モンテプルチアーノ・ダブルッツォ

アルコール
14.5%
参考小売価格 4,644円(内税)

TRS特価

3,900円(内税)

在庫数 残り1本です
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ワイン素人がワイン素人目線でセレクトしたワイン達をお楽しみください。お気に入りのワインが見つかることを願っております。