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ワイン素人 登&中島


今までワイン業界はおろか飲食業にも携わったことのない店主・中島が夫婦で東京の武蔵境でワイン通販ストアをはじめました。
ワインの資格もありませんが、ワイン素人の私たちが美味しいと思えるワインを多くの人に飲んでもらえるように頑張っています。
まだまだ未熟な部分も多いですが、皆様に喜んでもらえるよう努力してまいります。
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ファースト・ドロップ 2% バロッサ・シラーズ 2014

ファースト・ドロップのリザーブ シラーズです。
『2%』とというネーミングだけあって、フルーティーさと
酸味を加えるために、シラーズに2%だけ別のぶどうをブレンドさせています。
2012ヴィンテージはモスカテル(マスカット)をブレンド!
造り手も太鼓判を押すほどにいい味わいに仕上がっています。


【インポーター資料】
土壌やスパイスのニュアンスを感じ取れる黒系果実の香り。
豊かなタンニンがあり、タバコ、ココアを感じさせるダークベリーの味わいです。
すでに楽しむことができますが、さらに5年から8年熟成するポテンシャルを秘めています。
35%は新樽、残り65%はフレンチオークで3年から4年間熟成させます。
さらにマロラクティック醗酵終了後、シュール・リーの状態で20カ月間熟成させます。

◆ファーストドロップについて
『固有の畑や醸造設備を持たないユニークなワイナリー』
ぶどうは常に最高の状態のものを得るためにすべてバロッサ・ヴァレーとアデレード・ヒルズの信頼のおける契約農家から買い付け、醸造も充実した設備を持つ他のワイナリーで行なっています。
この彼ら独特の見識が毎年安定した高品質なワインを生み出す元となっているのです。
オーストラリアを代表するワイン評論家、ジェームズ・ハリデーは彼らを「バーチャルな」ワイナリーと表現しながら最高の5つ星の評価を与えています。
またロバート・パーカーの「ワイン・バイヤーズ・ガイド」では、彼らの「ザ・クリーム」と「ファット・オブ・ザ・ランド」が93ポイントを獲得しています。

【ブドウ品種】
98% シラーズ
2% モスカテル

【アルコール】
14.5%
参考小売価格 3,564円(税込)

TRS特価

3,245円(税込)

在庫数 残り2本です
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※ ヴィンテージ変更、または終売の場合がございますのでご了承ください。その場合は別途ご連絡差し上げます。
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当店ではメール、電話、FAXでもご注文をお受けしております。
また商品、サービスなど気になることがございましたら、お気軽にご連絡ください。
基本的に24時間受け付けております。

MAIL:info@tastingroom-store.jp
TEL&FAX:0422-77-6063
販売業者:株式会社テイスティングルーム

ワイン素人がワイン素人目線でセレクトしたワイン達をお楽しみください。お気に入りのワインが見つかることを願っております。